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Montepulciano d'Abruzzo DOC "Cretara"
Un vino rosso riserva dal colore rubino intenso con riflessi violacei. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati. Affinato a lungo in botti di rovere, offre note di frutta rossa e spezie delicate
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Annata: 2023
Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC
Vitigni: 100% Montepulciano
Alcol: 13,5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Rosso
Secondi di terra
Caratteristiche
Note di degustazione
Il Montepulciano d'Abruzzo DOC "Cretara" 2020 della Cantina Margiotta è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso, offre aromi di frutta rossa matura e delicate spezie. Al palato, presenta un sapore persistente con note di ciliegia e frutti rossi, bilanciato da una buona acidità e tannini morbidi. L'affinamento avviene in botti di rovere per un lungo periodo, conferendo complessità e profondità al vino.
Abbinamenti
Il Montepulciano d'Abruzzo "Cretara" è perfetto per accompagnare carni rosse, arrosti e brasati. La sua intensità e struttura lo rendono ideale anche con formaggi stagionati e piatti della cucina abruzzese. Servito a una temperatura di 18-20°C, esprime al meglio le sue caratteristiche organolettiche.
Storia e provenienza
Il vino "Cretara" prende il nome dal Colle Cretara, dove gli antenati della famiglia Margiotta iniziarono a coltivare le prime viti nei primi anni del 1900. Questo Montepulciano d'Abruzzo DOC celebra la tradizione vinicola abruzzese, utilizzando uve Montepulciano al 100% raccolte tardivamente e affinate in botti di rovere.
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